愛媛・松山chez elicoの西洋料理・カルトナージュ日記


愛媛・松山で西洋料理・洋菓子とカルトナージュの教室をしているelicoのブログ
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アイシングクッキー

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少し遡りますが、8月のコースBはアイシングクッキーのレッスンでした。

いろんな形に型抜きしたクッキーに、カラフルなアイシングで模様を描きます。

色も好きな色を作り、皆様せっせと作業しておられました。

同じ形のクッキーも、色や模様を違えると、全く違うもののようになりました。

わんちゃんのお名前をドッグボーンに書いたり、
お家にイニシャルを書いたり、
プレゼントされる方の名字を漢字で書いた、「表札」?も出現!

お相手やご家族のことを思いながらかわいく仕上げたクッキーの数々!
並べるとカラフルでかわいかったです♪

何かイベントの際には、ぜひおさらいして作ってみてくださいね!
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by chez-elico | 2009-09-25 16:01 | お料理

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