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愛媛・松山chez elicoの西洋料理・カルトナージュ日記


愛媛・松山で西洋料理・洋菓子とカルトナージュの教室をしているelicoのブログ
by chez-elico

おひるのたまごのしゃしん

先日出演させていただいたNHK「おひるのたまご」
3回目ということで、大分緊張もほぐれ(とか言ってみちゃったり。。)
現場の気さくで楽しい雰囲気をより感じれるようになりました。

そんな今回、プロデューサー様のすてきなはからいで、スタジオにて写真を撮らせていただけました。
このブログを見て下さっているということで、載せてもいいとのお許しをいただきましたので、
のせちゃいます。
えいっ!
おひるのたまごのしゃしん_a0113323_1521063.jpg

いつもカルトナージュをご紹介いただいている西山キャスター様と一緒に。

手に持っているのは、各自作った作品です。
今回作ったのはカードケース。
とっても簡単な作品なので、いかようにもアレンジできます。

ちっちゃなものを作って黒文字や楊枝入れにもできますよ。

来月も出演させていただく予定です。
日程が決まりましたら、またブログでお知らせします。


chez elicoシェゼリコ:愛媛・松山の西洋料理・菓子教室
Salon du Cartonnage Matsuyama:カルトナージュ教室
はこちら↓
http://wwwd.pikara.ne.jp/chez-elico/index.html
# by chez-elico | 2009-06-07 01:55 | お知らせ

クリップボード

月末のchez elicoは、臨時レッスン以外はカルトナージュのレッスンをしています。

こちらは先日初参加いただいたA様、T様、I様の作品です。
(chez elicoでお使いいただいている、私作のものも一緒に。。)
「クリップボード」をお作りいただきました。
クリップボード_a0113323_3423618.jpg

A4がちょうどいいサイズです。

全く同じサイズ、もちろん作り方も一緒ですが、
使う布が違うだけで、こんなにも雰囲気が違います。
いろんな形のティーポットの模様、
お花のような、幾何学のような模様、
天使ちゃんの舞っている模様・・・

皆様、2枚あるうちのどちらの布を表にされるか随分と悩んでおいででしたが、
仕上がりには満足されていました!

お店では売っていない、オリジナル文具。
お仕事や生活の中で、アピールしながら使いたくなります。


chez elicoシェゼリコ:愛媛・松山の西洋料理・菓子教室
Salon du Cartonnage Matsuyama:カルトナージュ教室
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# by chez-elico | 2009-05-28 03:49 | カルトナージュ

わかめちゃん

わかめちゃん_a0113323_1443399.jpg

「わかめ食べます?」
という突然の問いに、
「なになに、くれるのー?」
とあつかましい返しをして、見事ゲットしたわかめちゃんでございます。

なんでも、朝海に潜って自ら採ったそうで、本当にとりたて!の、新鮮生わかめちゃんです。バブー。

わかめは採ったばかりだと真っ黒らしく、まずはかたいところを取り除いてお湯にさっと通すと、きれいな深緑になるのだそう。

そうしてうちに来たわかめちゃん。
さあどうやって食べようかな。
と一瞬考えましたが、やっぱり生醤油でいただきました。

しゃきしゃきな歯触り、なんやこれー〓

とてもおいしくいただきました。
# by chez-elico | 2009-05-27 14:43 | お料理

オリーブやさん

こちらは、昨年11月、南仏旅行をした際の写真です。
場所はニース。
オリーブやさん_a0113323_131157.jpg

白いビーチが広がる、とてもすてきな街です。

こちらでは旧市街で、ほぼ毎日花市が行われています。
オリーブやさん_a0113323_144671.jpg

沢山のお花屋さんが、色別、種類べつだったり、アレンジしてあるお花を売っています。

その周りにはお土産やさんが軒を連ねており、
その中の1件がこちら
オリーブやさん_a0113323_16845.jpg

オリーブ屋さんです。

数あるオリーブ屋さんの中でも評判と紹介をうけ、この旅の目的だった
オリーブの木のまな板
陶器のオリーブオイルの瓶
を買わなきゃ!
と意気込んで入ると、
沢山のオリーブのお出迎え。
オリーブやさん_a0113323_182637.jpg


オリーブオイルもいろいろな種類が売られており、
味見をすると、超おいしい!

これは買って帰らなきゃ!

と、オリーブオイルも2種類。
そして目的の品々を購入しました。
オリーブやさん_a0113323_110051.jpg

chez elicoのオリーブオイルの瓶はこちらで購入したものです。

で、
も、
でもでもでもでも、、

今月の東京滞在中に、南麻布のナショナルマーケットへ買出しへ行ったら、
あるではありませんか。
このお店オリジナルのオリーブオイル!!

すごぃ。。ナショナル。。

あるにはありましたが、ものすごく高かったので買っていません。笑。
今あるのをとりあえず、使っていこう。

ちなみに今chez elicoで使っているのは、トルコ産のエクストラヴァージンです。
こちらは父のお土産です。
とてもフレッシュでおいしいのですが、残り少なくなってきました。。

今年も旅行できれば、またおいしいものを買ってきたいな。
# by chez-elico | 2009-05-23 01:18 | 旅行

おひるのたまごは温泉たまご。

本日NHK総合(愛媛)の「おひるのたまご」という番組に出演させていただきました。
先月に引き続き、2回目です。

今回は前のブログでも予告した通り、小物入れの作り方をご紹介しました。

やっぱりとっても緊張して、ちゃんと伝えられたか心配ですが、
キャスター様に助け舟とフォローを沢山だしていただき、
何とか終えることができました。

しかし番組を作るって、ものすごいことなんだなぁ、と思います。
超美人で明るいキャスター様、とても気さくにこちらの心配をしてくださいます。
スタッフの方々も、あれよあれよと変わる段取りをしっかりと守り、秒単位で調整をします。
ご自身もカルトナージュがお好きなプロデューサー様は、ご自分で試作されて台本を書くという熱意!
それだけに見せるポイントもバッチリで、番組を見て、誰でも実際に作れるよう配慮された構成です。

ものすごいチームワークと思いやりでできている生番組。
愛媛のお昼はあったかい!


そして、6月2日(火)にも出演させていただくこととなりました。
6月は「父の日」をテーマに、カードホルダーを作ります。
通勤用ICカードなどを入れておくのに便利で、簡単に作れ、しかも材料もよくあるものを使いますので、
父の日のプレゼントにピッタリです。
ご興味のある方は、是非放送をご覧下さいませ。
11:40からです☆


chez elicoシェゼリコ:愛媛・松山の西洋料理・菓子教室
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# by chez-elico | 2009-05-19 23:18 | お知らせ

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