愛媛・松山chez elicoの西洋料理・カルトナージュ日記


愛媛・松山で西洋料理・洋菓子とカルトナージュの教室をしているelicoのブログ
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ダズンローズ

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ダズンローズとは、

永遠
愛情
希望

など、12種類の意味をそれぞれ12本のバラに込め、
それをブーケにして新郎から新婦へ渡す。
新婦はその中から一本、いちばん返したい言葉のバラを
新郎に返しブートニアにする。

という儀式です。

私たちは、12人のゲストにランダムにあらかじめ一本ずつバラを持っておいてもらいました。

一本いっぽんには出水田先生が意味の書いたタグを付けて下さっています。

そのタグもきれい!!



そして一度いただいたブーケを再度出水田先生に預け、
仕上げていただきました。

かわいいかわいい、理想のブーケでした!

その場で僅かな時間で作ったとは思えない、
本当にかわいいブーケです。

感動でした。
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by chez-elico | 2011-10-21 21:19 | その他

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